En raison du contexte actuel, la matinée d’échanges sur la franchise et le commerce en réseau autour des résultats des mémoires de fin d’études des étudiants 2019-2020 du Master 2 Franchise & Commerce en Réseau de l’IGR-IAE Rennes – Université de Rennes 1 n’a pas pu être organisée le 24 juin 2020, comme initialement prévu.
En revanche, ceci n’enlève en rien la qualité des travaux réalisés. Les 44 étudiants du Master 2 Franchise & Commerce en Réseau travaillaient depuis septembre 2019, généralement en binôme, sur une problématique de leur choix concernant la franchise et le commerce en réseau. Au total, près de 250 franchiseurs, animateurs de réseau, développeurs de réseau, franchisés, clients, etc. ont été interviewés dans le contexte de ces travaux.
Les sujets explorés – en lien avec le management de réseau, le développement de réseau et le marketing de réseau – sont variés tels que vous pourrez le découvrir sur les posters ci-dessous (cliquez sur le titre de l’étude et zoomez sur les différentes parties du poster correspondant ou bien enregistrez le fichier via un clic droit et zoomez, ce sont des A0). Leur lecture attentive pourra permettre aux professionnels du secteur de prendre du recul par rapport à leurs propres pratiques et développer de nouvelles façons de faire.
Dr. Rozenn Perrigot, Professeur des Universités, Chercheur au Centre de Recherche en Economie et Management (CREM UMR CNRS 6211) et Directrice du Centre (et du Master) sur la Franchise & le Commerce en Réseau à l’IGR-IAE Rennes – Université de Rennes 1, insiste sur l’intérêt de la formation de ses étudiants par la recherche. Se pencher sur une question précise, l’explorer en profondeur durant toute une année académique, passer en revue la littérature existante, adopter une méthodologie rigoureuse, mener une étude empirique, décrire et mettre en perspective les résultats obtenus, etc. font partie intégrante de l’apprentissage de ses étudiants. Elle indique que ce travail leur permet de développer une certaine rigueur dans l’approche et de ne pas rester sur « du superficiel » …
Management & réseaux
L’importance des valeurs au sein d’un réseau de franchise
La motivation et la fidélisation dans un réseau de franchise : les principaux enjeux et leviers
La relation franchisé/franchisé et ses impacts
L’uniformité dans les réseaux malgré les changements stratégiques
La grande distribution alimentaire et les enjeux de la RSE
L’impact du leadership sur l’aspect bidimensionnel de la performance (humaine et commerciale)
Développement & réseaux
L’évolution de concept : une étape incontournable dans la franchise et le commerce en réseau
L’adhésion et l’implication des franchisés dans l’évolution de concept
Le développement du commerce en réseau : un retour en centre-ville épineux ?
Développeur et parties prenantes dans le cadre d’une optimisation d’implantation
Entrepreneurship perspective in the franchising sector
Marketing & réseaux
L’optimisation de l’exploitation des données personnelles au sein des réseaux de franchise
La qualité de service dans les chaînes de restauration rapide en France
La place de la fidélité des clients au sein des franchises et autres formes de commerces en réseau
Development of E-commerce: Insights from Mexican customers
The relationship between franchisor and franchisee in Vietnam from the advertising aspect
Franchisee social marketing in Vietnam
The usefulness of social media in a franchise brand image
Improving advertising activities in retail franchise supermarkets at the local and national levels
Customer satisfaction in the background of « omni-channel » in China
Online and offline marketing strategies in the hotel chains in China
