Author Archives: Rozenn Perrigot

Règle de 10

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Dans un article intitulé « Règle de 10 » accessible ici, le magazine EcoRéseau Franchise & Concept(s) présente dix réseaux atypiques et innovants. Interrogée par M. Framery, Rozenn Perrigot – Titulaire de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau – met en garde contre les risques de l’hyper-spécialisation et des effets de mode. Elle précise également que, si les produits et services sont au cœur du succès, le management du réseau de franchise est crucial pour permettre la réussite du concept.

En savoir plus : http://franchise-concepts.ecoreseau.fr/journal-numerique/ecoreseau-franchise-concepts-10/#p=9

Publication d’une étude de cas chez Ivey Publishing sur l’acquisition de Quick en France par Burger King

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La professionnalisation des étudiants passe par le travail sur des cas concrets et réels. Dans cette optique, Rozenn Perrigot – Titulaire de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau – et sa collègue Cheryl R. Babcock – H. Wayne Huizenga College of Business & Entrepreneurship – Nova Southeastern University – Etats-Unis – ont publié un cas chez Ivey Publishing en cette fin juin 2016. Ce cas traite de l’acquisition de la chaîne Quick en France par Burger King et des enjeux associés pour ces deux enseignes et les franchisés. Ce travail souligne à la fois les collaborations internationales au sein de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau et la volonté de former les managers de demain grâce à des études de cas concrètes leur permettant de se confronter directement aux problématiques du secteur de la franchise et du commerce en réseau.

En savoir plus : https://www.iveycases.com/ProductView.aspx?id=78846

Rozenn Perrigot : « Sur le site Internet ou dans une boutique, le client doit avoir la même perception de l’enseigne »

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Quel regard porte Rozenn Perrigot, titulaire de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau à l’IGR-IAE Rennes – Université de Rennes 1, sur le digital dans le monde de la franchise ?

A découvrir dans l’interview sur le site « Digitalisations – La révolution numérique de la franchise » :http://digitalisations.com/rozenn-perrigot-sur-le-site-internet-ou-dans-une-boutique-le-client-doit-avoir-la-meme-perception-de-lenseigne/.

Taking part in the 30th Annual Conference of the International Society of Franchising

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Dr. Guy Basset, Dr. Gérard Cliquet, Dr. Rozenn Perrigot and Muhammad Akib Warraich – researchers at the Center in Franchising, Retail & Service Chains at the Graduate School of Management (IGR-IAE Rennes) – University of Rennes 1 – will present the results of their research on e-commerce in franchise chains, franchisees-franchisees relationships and their impact on performance, and franchising in the education sector in Pakistan during the 30th Annual Conference of the International Society of Franchising. It will take place on June 9-11, 2016 at the University of Groningen in the Netherlands.

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Taking part in the International Workshop on Franchising & Distribution Networks in Emerging Countries

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Dr. Rozenn Perrigot, Associate Professor and Director of the Center in Franchising, Retail & Service Chains at the Graduate School of Management (IGR-IAE Rennes) – University of Rennes 1 will be invited as Keynote Speaker at the International Workshop on Franchising & Distribution Networks in Emerging Countries which will take place at Jean Monnet University in Saint-Etienne, France on 12th and 13th May 2016. She will be presenting two of her research papers on franchising in Africa:

  • Research on Franchising in Africa: Challenges and Prospects
  • Social franchising: the case of CFW clinics in Kenya

You can find more information about this international workshop at: http://iwbf2016.sciencesconf.org/?forward-action=index&forward-controller=index&lang=en

Avoir des franchisés affectivement attachés envers leur réseau : un atout majeur

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Tribune publiée le 06/04/2016 sur le site franchise-magazine.com
Par Mme Rozenn PERRIGOT, Chercheuse, enseignante et expert en franchise

La relation franchiseur/franchisé ne repose pas seulement sur l’existence d’un contrat : l’humain, et notamment l’attachement affectif des franchisés envers leur réseau, sont d’une importance cruciale pour l’auteur, qui a mené une étude sur la question.

La relation franchiseur/franchisé ne repose pas seulement sur l’existence d’un contrat. L’humain, et notamment l’attachement affectif des franchisés envers leur réseau, sont d’une importance cruciale.

Lire l’article complet sur le site franchise-magazine.com

The Best Paper Award received at the International Society of Franchising conference

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Dr. Rozenn Perrigot – Associate Professor qualified to supervise research and Director of the Center in Franchising, Retail & Service Chains at IGR-IAE Rennes, Researcher at CREM-CNRS – and Dr. Anna Watson – Reader in Marketing at the University of Hertfordshire in the United Kingdom and member of the Center in Franchising, Retail & Service Chains – received the Best Paper Award at the International Society of Franchising conference on June 20, 2015 in Oviedo, Spain. Their article – co-written with Lola Dada (Lancaster University – United Kingdom) and Owen Wright (Griffith University – Australia) is entitled « A Cross‐Cultural Exploration of Franchise Entrepreneurial Orientation ». The summary of this research is available below:

Research suggests that there are cross-cultural variations in entrepreneurial entry rates (Autio et al., 2013) and it seems that this in part stems from differences in cultural values. Hayton et al (2002) argue that differences in cultural values may mean that the extent to which entrepreneurial behaviours, such as risk taking and independent thinking are considered desirable will differ between cultures. Thus, it is suggested that some cultures will be more closely aligned with an entrepreneurial orientation (EO) than others (Mueller and Thomas, 2000). Studies exploring the impact of culture on entrepreneurship have considered this at a number of levels, from looking at aggregate measures of entrepreneurial activity, such as innovation and rates of new firm formation, individual entrepreneurial personality characteristics, and corporate entrepreneurship. However, as Hayton et al. (2002) highlight there is a paucity of studies which consider this latter level, corporate entrepreneurship. It is, therefore, this last form of entrepreneurship which this paper explores, in examining whether national culture (as measured by Hofstede’s dimensions of uncertainty avoidance, individualism-collectivism, power tolerance and masculinity-femininity) influences the entrepreneurial orientation exhibited by franchise organisations. It does so by exploring the level of entrepreneurial orientation exhibited by 376 franchise organisations in their promotional rhetoric in five different country contexts (Australia, France, India, South Africa and the UK), using the computer assisted content analysis software DICTION. Franchise organisations are an interesting context in which to explore entrepreneurial orientation, given the apparent contradiction between the autonomy which may be granted to franchisees versus the uniformity and standardisation which franchise systems are often seen to represent. The results found that culture has an important influence on entrepreneurial orientation within franchise organisations.  Franchise systems operating in high uncertainty avoidance, high power tolerance, and feminine cultures were less entrepreneurially oriented, suggesting that it is important to consider EO within its cultural context in order to better understand the role of EO within franchise organisations, and its performance implications. Although this study has focused on EO, it seems unlikely that the influence of national culture on franchise organisations is limited to this domain, and therefore the paper urges franchise researchers to explore how different cultural contexts may influence other aspects of franchising, for example, franchisor-franchisee relationships, franchisee recruitment and organisational structures, to highlight just some potential avenues for future research.

Four communications at the International Society of Franchising conference

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Dr. Rozenn Perrigot had four papers presented at the 29th International Society of Franchising conference.

  • Linkages between Pricing Practices in Franchise Chains and Franchisor‐, Franchisee‐ and System‐Level‐Outcomes
    Brinja Meiseberg, Westfälische Wilhelms‐Universität Münster (Germany)
    Rozenn Perrigot, University of Rennes 1 (France)
  • Franchising in the Education Sector in Pakistan: Is it Social Franchising? Preliminary Insights from Franchisees
    Muhammad Akib Warraich, University of Rennes 1 (France)
    Rozenn Perrigot, University of Rennes 1 (France)
  • A Cross‐Cultural Exploration of Franchise Entrepreneurial Orientation
    Anna Watson, University of Hertfordshire (UK)
    Lola Dada, Lancaster University (UK)
    Owen Wright, Griffith University (Australia)
    Rozenn Perrigot, University of Rennes 1 (France)
  • Franchisees’ Resale Price Policy Facing Legal, Contractual and Professional Constraints: Insights from European and French
    Perspectives
    Guy Basset, University of Rennes 1 (France)
    Rozenn Perrigot, University of Rennes 1 (France)

This conference was taking place in Oviedo, Spain on June 18, 19 and 20, 2015, and represents the most important gathering of researchers working in the field of franchising.

10 pièges à éviter en franchise

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Rozenn Perrigot, Titulaire de la Chaire Franchise & Commerce en Réseau à l’IGR-IAE Rennes – Université de Rennes 1 a été interrogée à propos des 10 pièges à éviter en franchise. L’article intitulé « Reconversion : pourquoi pas la franchise ? » a été publié dans le numéro de mars 2015 des magazines « Dossier Familial – Crédit Agricole » et « I comme Info » – LCL.

Il sera bientôt en ligne sur www.dossierfamilial.com

International : les pièges à éviter

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Dans un article intitulé « International : les pièges à éviter » accessible ici, le magazine EcoRéseau Franchise & Concept(s) évoque les enjeux et les embûches du développement des réseaux de franchise à l’international. Interrogée par la revue, Rozenn Perrigot – Titulaire de a Chaire Franchise & Commerce en Réseau – rappelle qu’il n’y a pas de solution idéale et universelle pour développer un réseau de franchise en dehors du marché domestique. Tout dépend de l’enseigne, du secteur d’activité, du pays, etc.

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